Was wäre Ostern ohne Ostereier? Ausgerechnet jetzt werden Eier aus Freilandhaltung knapp, in vielen Supermärkten wird es zum Fest gar keine Freiland-Eier mehr geben. Schuld daran ist die Vogelgrippe und die Stallpflicht für Legehennen. Bleibt nur noch, auf Alternativen auszuweichen.
