03.06.2026 10:18 Uhr, Quelle: CHIP

„Je gelber der Käse, desto besser?“ Diese 5 Käse-Mythen sind kompletter Humbug

Käse ist eines der ältesten natürlich fermentierten Lebensmittel der Welt. Und auch eines der am meisten missverstandenen. Der Schweizer Käse-Affineur räumt mit den häufigsten Mythen auf.

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