31.05.2026 13:09 Uhr, Quelle: CHIP

Pfannkuchen ohne Mehl? Mit diesen Zutaten werden sie richtig fluffig

Pfannkuchen zählen zu den beliebten Klassikern im Alltag. Doch viele Menschen suchen mittlerweile aus gesundheitlichen Gründen nach Alternativen zu Weizenmehl. Dabei zeigt sich: Auch ohne Mehl lassen sich erstaunlich gute Pfannkuchen zubereiten.

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