16.03.2026 17:36 Uhr, Quelle: CHIP

Falscher Quark ist oft der Fehler: Mit diesen Tricks fällt der Käsekuchen nicht zusammen

Im Ofen sieht Käsekuchen meist perfekt aus. Beim Herausnehmen sackt er allerdings häufig zusammen und bekommt Risse. Mit der richtigen Quarkqahl und weiteren Tricks lässt sich das Problem vermeiden.

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