24.02.2026 15:54 Uhr, Quelle: CHIP

Ballaststoffe in Massen? Warum der Ernährungstrend nicht immer gesund ist

Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, aber der neueste Trend „Fibermaxxing“ sorgt für Fragen. Wie viel ist wirklich gesund und was ist übertrieben?

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