22.02.2026 15:27 Uhr, Quelle: CHIP

Beim Aufschlagen entdeckt: Wozu die weiße Schnur im Ei da ist

Egal ob Rührei, Spiegelei oder Kuchen – beim Aufschlagen zeigt sich oft eine weiße Schnur, die vom Eigelb ausgeht. Aber wozu ist sie da?

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