18.02.2026 12:36 Uhr, Quelle: CHIP

Hätten Sie es gewusst? So befreien Sie Muscheln am besten von Sand – und erhalten den Geschmack

Sand zwischen den Zähnen ruiniert selbst das beste Muschelgericht. Mit einem kurzen Salzbad und ein paar Checks vor dem Kochen wird’s knirschfrei, ohne dass das Meeresaroma leidet.

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