12.02.2026 18:00 Uhr, Quelle: CHIP

Glasig statt angebrannt: Mit diesem Trick gelingen Zwiebeln perfekt

Zwiebeln verleihen Speisen eine intensivere Geschmacksnote. Beim Dünsten oder Anbraten sollten sie idealerweise glasig sein. Ein einfacher Trick kann helfen, zu verhindern, dass sie braun werden oder anbrennen.

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