Weniger Salz, mehr Leben? Warum Hochrechnungen trügerisch sind

03.02.2026 08:36 Uhr, Quelle: CHIP

Hochrechnungen zum Salzverzicht sind Science Fiction. Statt echter Beweise liefern sie nur Daten-Voodoo, der uns den Genuss raubt und Angst schürt.