Ballaststoffe für Darm und Stoffwechsel: Biochemiker teilt zwei Rezepte

02.01.2026 14:45 Uhr, Quelle: CHIP

Mit einer gezielten Lebensmittelauswahl lässt sich die Ballaststoffzufuhr effektiv erhöhen. Biochemiker Klaus Günther verrät zwei wertvolle Rezepte.