10.12.2025 14:09 Uhr, Quelle: CHIP

Food-Trend Wildreis: Forscher untersuchen Gesundheitsvorteile

Auf den ersten Blick wirkt er wie Reis, geschmacklich ähnelt er ihm ebenfalls – tatsächlich handelt es sich jedoch um die Samen eines Sumpfgrases. Wissenschaftler haben die Gesundheitsvorteile von Wildreis genauer untersucht.

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