08.12.2025 12:45 Uhr, Quelle: CHIP

Lauch und Lauchzwiebel: Wie viel vom Grün ist essbar?

Lauch und Lauchzwiebeln gelten als gesund und vielseitig. Doch wie viel vom grünen Teil ist wirklich essbar – und was sollte abgeschnitten werden?

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