06.11.2025 11:27 Uhr, Quelle: CHIP

Zwischen Straße und Industrie: Wie gesund ist Gemüse aus der Stadt wirklich?

Frische Kräuter, knackige Tomaten und Salate vom eigenen Balkon schmecken einfach besser und geben das gute Gefühl, zu wissen, woher das Essen kommt. Doch welche Auswirkungen hat die Luftverschmutzung in der Stadt für den Anbau?

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