13.10.2025 12:27 Uhr, Quelle: CHIP

Viele machen es: Darum gehören Kartoffeln nicht in die Mikrowelle

Kartoffeln in der Mikrowelle aufzuwärmen klingt praktisch – kann aber gesundheitliche Risiken bergen. Wir erklären, warum dabei Bakterien und Histamin entstehen können und wie Sie gekochte Kartoffeln richtig wiederverwenden.

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