25.09.2025 13:18 Uhr, Quelle: CHIP

Bundesinstitut für Risikobewertung warnt: Dieses Superfood kann gefährlich werden

Lupinensamen sind reich an Eiweiß und gelten als heimisches Superfood. Doch nicht jede Sorte ist zum Verzehr geeignet. Bei falscher Auswahl kann der Genuss gesundheitliche Risiken bergen.

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