22.09.2025 20:18 Uhr, Quelle: CHIP

Gefährliche Klumpen? Warum Fertig-Streukäse nicht so harmlos ist, wie er scheint

Fertig geriebener Käse – ob Parmesan, Mozzarella oder Gratinkäse – ist praktisch und spart Zeit beim Kochen. Dennoch sprechen mehrere Gründe dafür, künftig auf frisch geriebenen Käse umzusteigen.

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