07.08.2025 11:45 Uhr, Quelle: CHIP

Kühlkette unterbrochen? So schnell wird frisches Fleisch zur Keimschleuder

Einmal nicht aufgepasst – und schon lagern empfindliche Lebensmittel wie Fisch oder Hackfleisch zu lange außerhalb des Kühlschranks. Viele Verbraucher fragen sich dann: Ist das noch genießbar?

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