06.08.2025 11:36 Uhr, Quelle: CHIP

Rhabarber im August? Warum der Verzehr jetzt riskant sein kann

Die Rhabarberernte findet in der Regel zwischen April und Juni statt. Aus gesundheitlichen und biologischen Gründen wird eine spätere Ernte nicht empfohlen. Wir erklären Ihnen, warum das so ist.

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