09.07.2025 15:54 Uhr, Quelle: CHIP

Altmodisch oder clever? Darum klebt der Bäcker ein Etikett auf die Kruste

Wer kennt es nicht: Das frisch gekaufte Brot vom Bäcker sieht köstlich aus – wäre da nicht dieses hartnäckige Etikett auf der Kruste. Es lässt sich kaum entfernen, nur mit dem Messer – samt der knusprigen Oberfläche. Aber warum ist es überhaupt da?

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