23.03.2025 14:45 Uhr, Quelle: CHIP

Backen wie ein Profi: Warum das Backblech nie waagerecht sein sollte

Das Backblech ist ein unverzichtbares Küchenutensil, doch ein Detail bleibt oft unbemerkt: die abgeschrägte Kante. Viele nutzen es, ohne zu wissen, dass sie es eigentlich falsch einsetzen.

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