06.03.2025 12:18 Uhr, Quelle: CHIP

Zuckerfreie Irreführung: So beeinflusst Maltodextrin tatsächlich Ihren Blutzucker

Maltodextrin ist in vielen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten – von Suppen und Soßen bis hin zu Sportgetränken. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter diesem Inhaltsstoff? Und ist er wirklich unbedenklich?

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