27.12.2024 07:18 Uhr, Quelle: CHIP

Leinsamen bei ÖKO-TEST: Großteil bekommt mangelhaft

Leinsamen gelten als gesunde Ergänzung für Müsli und Joghurt, doch beim Schroten können giftige Stoffe wie Blausäure freigesetzt werden. ÖKO-TEST hat 19 Produkte untersucht und auf Schadstoffe, Geschmack und Sicherheit geprüft.

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