21.02.2024 17:18 Uhr, Quelle: CHIP

Frischer Fisch: Das gilt bei Kauf, Transport und Lagerung

Frischer Fisch verdirbt leicht und sollte in einer kühlen Umgebung aufbewahrt und zügig verarbeitet werden. Wir zeigen, wie Sie Fisch optimal transportieren und lagern und wie Sie herausfinden, ob er noch frisch ist.

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