Bei vielen Familien kommt zum Frühstück auf frischer Toast auf den Tisch. Ob Vollkorn-, Körner- und Dinkeltoastbrote - die Auswahl ist inzwischen riesig. Doch ein Test von ÖKO-Test ergibt, dass vor allem die Bio-Produkte bei den Inhaltsstoffen schlecht abschneiden: In acht der 20 getesteten Produkte wird Mineralöl nachgewiesen.
