09.11.2023 17:09 Uhr, Quelle: CHIP

Koch-Mythen im Fakten-Check: Darf Olivenöl erhitzt werden?

Um Olivenöl ranken sich viele Mythen: Wie viel Olivenöl am Tag ist gesund? Darf ich es in der Pfanne stark erhitzen und wo lagere ich es in der Küche? Die zertifizierte Olivenöl-Expertin Michaela Bogner klärt die wichtigsten Fragen.

Weiterlesen bei CHIP