15.01.2018 17:46 Uhr, Quelle: CHIP

Weil viele Gäste einfach nicht kommen: Deutsche Restaurants greifen zu radikaler Maßnahme

Für Gastronomen sind Gäste, die einen Tisch reservieren und dann nicht erscheinen, ein echtes Ärgernis. Der Tisch wird freigehalten, potentielle Kunden werden weggeschickt. Die ersten Restaurant-Besitzer haben jetzt ein besonderes System eingeführt - Anzahlungen für Reservierungen.

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