30.11.2017 10:01 Uhr, Quelle: CHIP

Das Aus für den Döner? Wichtiger Zusatz soll verboten werden

Der Umweltausschuss des EU-Parlaments plant Medienberichten zufolge, den Zusatzstoff Phosphat in Dönerspießen zu verbieten. Dieser ist als Bindestoff bei der Produktion und Lagerung der gefrorenen Spießen jedoch äußerst wichtig.

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