08.05.2026 15:27 Uhr, Quelle: CHIP

Konditormeisterin teilt ihre Profi-Tipps: Der entscheidende Trick für eine Biskuitrolle ohne Bruch

Eine Biskuitrolle perfekt aufzurollen, ohne dass sie reißt – das ist gar nicht so einfach. Eine Konditormeisterin verrät, mit welchen einfachen Tricks der Teig saftig bleibt und Ihnen die Rolle garantiert gelingt.

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