07.05.2026 16:36 Uhr, Quelle: CHIP

Beliebt, aber stark belastet? Was wirklich in Brotbackmischungen steckt

Eine aktuelle Untersuchung von ÖKO-TEST zeigt deutliche Qualitätsunterschiede bei Brotbackmischungen. Manche Produkte sorgen für ernüchternde Ergebnisse. Es gibt aber auch positive Ausnahmen.

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