04.05.2026 11:27 Uhr, Quelle: CHIP

Außen knusprig, innen zart: Perfekte Ofenkartoffeln gelingen mit einfacher Geheimzutat

Ofenkartoffeln sollen außen knusprig und innen weich sein. Häufig bleiben sie jedoch eher weich und langweilig. Mit einem simplen Trick werden sie deutlich krosser – ganz ohne exotische Zutaten.

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