30.04.2026 10:27 Uhr, Quelle: CHIP

Vergessen Sie Halloumi: Experte setzt auf diesen Käse vom Grill

Wenn der Grill glüht, denken die meisten an Fleisch. Dabei steckt das wahre Sommerhighlight häufig im Käse. Ein Schweizer Affineur zeigt, warum vor allem ein guter Käse auf dem Rost unterschätzt ist und welche Sorten wirklich funktionieren.

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