07.04.2026 13:00 Uhr, Quelle: CHIP

Falscher Quark ist häufig der Fehler: Mit diesen Tricks fällt der Käsekuchen nicht zusammen

Im Ofen sieht Käsekuchen meist perfekt aus. Beim Herausnehmen sackt er jedoch oftmals zusammen und bekommt Risse. Mit der richtigen Quarkwahl und weiteren Tricks lässt sich das Problem vermeiden.

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