23.01.2026 17:45 Uhr, Quelle: CHIP

Gut für Darm und Stoffwechsel: Biochemiker teilt zwei Rezepte mit Ballaststoffen

Mit einer gezielten Auswahl von Lebensmitteln lässt sich die Ballaststoffzufuhr erhöhen. Lebensmittelwissenschaftler Klaus Günther teilt zwei wertvolle Rezepte.

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