Fischstäbchen sind ein beliebtes Tiefkühlgericht für Jung und Alt. Dennoch sollten sie nur selten auf den Teller kommen. In Laboruntersuchungen wurde ein gefährlicher Stoff gefunden, der sich bei Hitze entfaltet. Diese Menge an Fischstäbchen sollten Erwachsene und Kinder deshalb nicht überschreiten.