09.12.2025 09:45 Uhr, Quelle: CHIP

Vergiftung durch fermentierte Lebensmittel: Fast ganze Familie stirbt nach Verzehr

Sauerkraut, Kimchi & Co. – fermentierte Lebensmittel gelten als gesund und Superfood für den Darm. Durch ein Gift, das auch nicht durch Kochen zerstört wird, kann der Verzehr jedoch zur Gefahr werden.

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