Scharfes Essen kann weit mehr als nur die Geschmacksnerven herausfordern. Der enthaltene Wirkstoff Capsaicin beeinflusst den Stoffwechsel, fördert die Durchblutung und kann sogar Schmerzen lindern. Welche gesundheitlichen Vorteile der Genuss von Schärfe noch mit sich bringt, zeigt dieser Überblick.