09.12.2024 10:45 Uhr, Quelle: CHIP

Die richtige Reihenfolge beim Essen: Was hinter Nutrient Sequencing steckt

Die richtige Reihenfolge von Lebensmitteln während einer Mahlzeit könnte mehr bewirken, als Sie denken. Der Ansatz des Nutrient Sequencing zielt darauf ab, durch eine gezielte Abfolge von Eiweiß, Ballaststoffen und Kohlenhydraten den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Heißhunger zu reduzieren.

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