Speiseöle sind gerade eine sehr gefragte Ware. Gerade Sonnenblumenöl ist vielerorts knapp oder teuer. Viele Menschen greifen daher auch auf Olivenöl zurück. Doch darum ranken sich viele Mythen: Wie viel Olivenöl am Tag ist gesund? Darf ich es in der Pfanne stark erhitzen und wo lagere ich es in der Küche? Die zertifizierte Olivenöl-Expertin Michaela Bogner klärt die wichtigsten Fragen.
