Leinsamen gelten als Superfood - ein regionales noch dazu. Dank Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und Ballaststoffe können Leinsamen auch die beliebten Chia-Samen ersetzen. ÖKO-TEST zeigt, welche Produkte aufgrund kritischer Schadstoffe trotzdem besser gemieden werden sollten.
