Sowohl heller als auch dunkler Balsamicoessig ist mittlerweile Bestandteil fast jeder Küche. ÖKO-TEST hat bei jeweils zehn Produkten nicht nur die Inhaltstoffe untersucht, sondern auch den Geschmackstest gemacht. Das Ergebnis: "Gute" Balsamicos und Condimenti gibt es auch zu niedrigen Preisen.
