17.06.2021 08:09 Uhr, Quelle: Heise

New-Food-Expertin Liz Specht: "Business-as-usual ist nicht mehr tragbar"

Die Expertin für neue Lebensmittel spricht im TR-Interview über Fleisch aus dem Labor und anderes neues Essen, das nachhaltiger und klimafreundlicher ist.

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