Vor wenigen Jahren waren vegane Lebensmittel unbeliebt. Supermärkte und Discounter verzichteten auf den Verkauf. Wer den Fake-Käse haben wollte, musste entweder in den Bioladen oder zum nächsten Reformationshaus. Mittlerweile setzen immer mehr Firmen auf Fleisch- und Käsealternativen. Der Gigant Upfield stellt nun erstmals seine etablierte Marke Violife
