12.04.2019 15:46 Uhr, Quelle: CHIP

Deutsche Food-Firmen kämpfen gegen Nährwert-Ampel: Weil ihr Essen zu ungesund ist?

Im Streit um klarere Kennzeichnungen von Zucker, Fett und Salz in vielen Lebensmitteln schlägt nun auch die Branche ein eigenes Modell vor. Es soll auf der Packungs-Vorderseite den Gehalt an Nährstoffen und die Kalorienzahl veranschaulichen - aber nicht über die umstrittenen Ampelfarben, sondern eine Darstellung mit fünf Kreisen. Von Verbraucherschützern

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