Spätzle sind die deutsche Antwort auf die italienische Pasta und Asiens Reisnudeln und daher hierzulande sehr beliebt. Sie zu schaben ist jedoch alles andere als einfach. Einen einfacheren Weg zu frischen Spätzle eröffnet eine Spätzle-Presse. Ein Modell von Westmark, das wir selbst praxis-getestet haben (siehe Video), ist aktuell bei Amazon stark r
