Das historische Drama "The Last Tycoon" versetzt den Zuschauer in die 1930er Jahre des alten Hollywoods. Im Zentrum der Serie steht der Film-Produzent Monroe Stahr (Matt Bomer), der sich im Filmgeschäft beweisen will. Dabei gerät er immer mehr mit seinem Vorgesetzten, dem Studioboss Pat Brady (Kelsey Grammer), aneinander.