19.03.2017 21:02 Uhr, Quelle: Handelblatt

Luxus-Nudeln: „Pasta ist wie Wein“

Spaghetti, Tagliatelle oder Penne: Nudel ist nicht gleich Nudel. Giovanni Fabbri verdient mit dieser Denke sein Geld. Im Chianti-Gebiet stellt seine Familie seit drei Generationen Luxus-Pasta her. Eine Weltgeschichte.

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