Der Begriff AMA sagt euch nichts? Wir klären euch auf und berichten gleichzeitig über das AMA Saisonen-Kochbuch. AMA steht für „Agrarmarkt Austria Marketing“ und ist ein österreichisches Qualitätsmanagement für Agrarprodukte, das laut Aussage auf der eigenen Website „mit dem AMA-Gütesiegel, dem AMA-Biozeichen und dem AMA-Handwerkssiegel drei klare Orientierungshilfen beim Lebensmitteleinkauf“ anbietet. Zur Vermarktung ihres Angebots
