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Für den heimischen Gebrauch wird dieser Fleischschneider zwar nicht wirklich kompatibel sein, der LIBRA 165C könnte dennoch der perfekteste und schnellste Steakschnibbler auf dem Planeten sein und macht jeden Fleisch-affinen Hobbykoch neidisch. Er scannt das Fleischstück (Schwein liegt ihm scheinbar eher als Rind) als 3D-Bild und kann so auf das Zehntelgramm genau gleich schwere Koteletts oder Schnitzel servieren. Bislang wurde bei ähnlichen Maschinen das Gewicht während des Schneidevorgangs gemessen, da dies nun im Vorhinein kalkuliert wird, sind nun 6.000 Scheiben in einer Stunde möglich. Preis: 125.118 Euro
