04.01.2025 06:45 Uhr, Quelle: CHIP

Wunderknolle, aber nicht für jeden: Wissenschaftler erklärt, wer Ingwer lieber meiden sollte

Ingwer wird oft als Wunderknolle bezeichnet. Allerdings ist sie nicht für jeden Menschen geeignet. Ernährungswissenschaftler Uwe Knop erklärt im Text, für wen der Verzehr besser nicht empfohlen wird.

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