24.10.2024 15:27 Uhr, Quelle: CHIP

Nüsse als Heilmittel? Wissenschaftler klärt über die Mythen und Fakten auf

Uwe Knop, ein Experte für Ernährungswissenschaft, gibt Auskunft darüber, ob Nüsse tatsächlich bei Herzinfarkten, Schlaganfällen, Demenz und Alzheimer helfen. Nüsse sind reich an Fett, Eiweiß sowie Mineralstoffen und Vitaminen und gelten als natürliche Energiequelle. Doch wie wirksam sind sie wirklich in Bezug auf diese Krankheiten?

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